2010-08-18から1日間の記事一覧

味はお鍋が作ってくれる

それをはっきりと知らせてくれたのはご他聞にもれずル・クルーゼを使ってからでしたが、鍋の材質、鉄、銅の力はやっぱり凄い、と思います。 夏を乗り切るのに、夏野菜をたくさん食べる、ということを基本にしていますが、トマト、茄子、パプリカ、ズッキーニ…

お弁当の卵焼き

今朝、ちょっと久しぶりにお弁当を作ろうとしたら、卵がなくてびっくり。 お弁当には卵焼きが必須、と思っています。 冷蔵庫に常備しているのは卵焼き用の「だしみつ」松本忠子のおべんとうの秘訣―便利調味料で手早く、おいしく作者: 松本忠子出版社/メーカ…